ชาผู่เอ๋อ,ชาผู่เอ่อร์ เป็นชาที่ได้รับความสนใจ จากผู้บริโภคทุกเพศทุกวัย

 

 






 
 
  การแ่บ่งชนิดของชาผู่เอ่อร์ตามรูปร่างลักษณ์

1.      ชาผู่เอ่อร์แผ่นกลม (BEENG CHA) จะมีลักษณะเป็นใบชาัอัดเป็นแผ่นกลมแบนคล้ายจานข้าว  มีน้ำหนัก 375 กรัม/แผ่น มีชื่อเรียกในสมัยโบราณว่า ชีจึปิ่ง” ใน 1แพ็ค จะมี 7แผ่นห่อด้วยกาบไผ่
 
 
 
  (puerhtea) 2009910_38183.jpg     (Root) 2009910_78909.jpg  
 
 
  2.  ชาผู่เอ่อร์ก้อนกลม (TOU CHA) จะ มีลักษณะเป็นใบชาอัดเป็นก้อนกลมคล้ายกับถ้วยใส่ข้าวของจีน  มีน้ำหนัก 100 กรัม และ 250 กรัม แต่ในปัจจุบันยังมีผลิตเป็นขนาดเล็กจิ๋ว มีน้ำหนัก 2 5 กรัม  
 
 
  (cha) 2009911_79198.jpg    (cha) 2009911_79861.jpg  
 
 
  3.  ชาผู่เอ่อร์ก้อนสี่เหลี่ยม (BRICK CHA) จะมีลักษณะเป็นใบชาอัดเป็นก้อนสี่เหลี่ยมจัตุรัส หรือสี่เหลี่ยมผืนผ้า มีน้ำหนักตั้งแต่ 250 1000 กรัม การอัดใบชาเป็นลักษณะสี่เหลี่ยมนี้ เพื่อง่ายและสะดวกในการขนส่ง  
 
 
  (cha) 2009911_79024.jpg    (cha) 2009911_79115.jpg  




4.     ชาผู่เอ่อร์รูปทรงฟักทอง จะมีลักษณะเป็นใบชาอัดแน่นรูปร่างคล้ายกับฟักทอง มีขนาดตั้งแต่ 100 กรัมไปจนถึงหลายร้อยกิโลกรัม




(cha) 2009911_80855.jpg    (cha) 2009911_80028.jpg




5.  ชาผู่เอ่อร์แท่งยาว  จะ มีลักษณะเป็นใบชาอัดแท่ง รูปร่างคล้ายกระบอง หรือบางโรงงานก็ทำขนาดเท่ากับเสาบ้านก็มี ทำให้มีน้ำหนักต่อแท่งมาก  ขนาดของชาผู่เอ่อร์ชนิดนี้มีน้ำหนักตั้งแต่ 0.5 กิโลกรัม ถึง เป็นร้อยกิโลกรัมก็มี






(cha) 2009911_80104.jpg    (cha) 2009911_80238.jpg




6.     ชาผู่เอ่อร์บรรจุกล่อง  เป็นใบชาที่ไม่ได้ผ่านกระบวนการอัดเป็นก้อน โดยจะบรรจุลงกล่องเช่นเดียวกับใบชาชนิดอื่นๆ ทั่วไป ทำให้มีความสะดวกในการชงดื่ม แต่รสชาติจะสู้ชาอัดเป็นก้อนไม่ได้




  




การ แบ่งชนิดของชาผู่เอ่อร์ข้างต้นนี้ จะเห็นได้ว่ามีความหลากหลายในด้านกระบวนการผลิต บรรจุภัณฑ์ หรือแม้แต่การเก็บรักษา ซึ่งโดยปกติแล้วชาผู่เอ่อร์ที่มีอายุการเก็บรักษาไม่เกิน 10 ปี จะนิยมนำมาชงดื่ม เพราะยังหาได้ง่ายและมีราคาย่อมเยาว์ ชาผู่เอ่อร์ที่เก็บไว้เป็นระยะเวลายาวนานมากกว่า 10 ปีขึ้นไป ชาผู่เอ่อร์ที่มีอายุนับร้อยปีนั้น จะหาค่อนข้างยากและมีราคาสูงมาก ส่วนมากนักดื่มชาจะนำมาเป็นของสะสม หรือมีการซื้อขายแลกเปลี่ยนกันในลักษณะของวัตถุโบราณเสียมากกว่า ทั้งนี้ มีข้อสังเกตว่า ชาผู่เอ่อร์ที่มีคุณภาพระดับกลาง สูง ส่วนมากจะเป็นชาผู่เอ่อร์ที่อัดเป็นแผ่นกลมหรือก้อนกลม







 
 
Online:  1
Visits:  725,652
Today:  175
PageView/Month:  3,429